Іранські медики назвали простий спосіб знизити рівень поганого холестерину в крові, який призводить до розвитку серцево-судинних захворювань. Для цього знадобляться лише часник та лимон.

Щоб довести користь цих двох продуктів, вчені з Ісфаханського інституту дослідження серцево-судинних захворювань відібрали 112 добровольців віком 30-60 років, які мають підвищений рівень ліпідів у крові, у тому числі холестерин. Їх розділили на чотири групи: перша щодня вживала 20 грам часнику та одну столову ложку лимонного соку, ще дві групи з’їдали таку саму порцію продуктів, але кожного окремо. Остання не отримувала нічого.

Після подібної дієти випробуваним знову виміряли показники крові. Виявилося, що у людей із першої групи не лише знизився холестерин, а й нормалізувався артеріальний тиск.