Курячі яйця – простий недорогий продукт, традиційно вживається на сніданок. Фахівці констатують, що така звичка володіє ефектом продовження життя.

Звичайні курячі яйця містять багато антиоксидантів, що протистоять розвитку негативних змін організму при старінні – про це розповіли зарубіжні фахівці. Зокрема, присутність цього простого продукту в раціоні знижує ризику розвитку судинних захворювань і асоційованої передчасної смерті.

“Завдяки високому вмісту якісного білка і антиоксидантів в яйцях їх споживання сприяє підвищенню рівня «хорошого» холестерину і зниження рівня «поганого» – це мінімізує ризик серцевої недостатності, інсульту”, – повідомили дослідники.

Крім того, продовжує життя властивість яєць обумовлено їх здатністю покращувати діяльність головного мозку, запобігати процеси його вікової деградації. Подібну якість простого продукту вчені пояснюють насиченістю мікроелементом холіном.