Ретинол, вітамін А, відіграє найважливішу роль у підтримці молодості шкіри та загального здоров’я. У цій статті ми представимо вам 30 продуктів, які багаті на ретинол і можуть допомогти вам підтримувати шкіру в ідеальному стані. Дізнайтеся, які продукти слід включити до свого раціону для того, щоб виглядати та почуватися молодими та здоровими.
![](https://spiker.club/wp-content/uploads/2024/07/455079_1-960x600-1.jpg)
Що таке ретинол
Ретинол, відомий як жиророзчинний вітамін А, відіграє важливу роль у підтримці молодості та краси шкіри. Цей вітамін має антиоксидантну дію і нейтралізує вільні радикали, що допомагає захистити клітини шкіри від передчасного старіння.
Крім того, ретинол входить у будову клітинних мембран, регулює ріст і поділ клітин, а також підтримує зір та імунну систему. Крім цього, він знижує ризик різних захворювань, включаючи онкологічні, та нормалізує гормональний фон.
Однак важливо вживати ретинол у правильній кількості, тому що його надлишок або недолік можуть бути небезпечними для здоров’я. Помірне вживання продуктів, багатих ретинолом, є безпечним способом задовольнити потреби організму в цьому вітаміні.
Ознаки нестачі ретинолу
- Сухість шкіри. Нестача ретинолу може призвести до сухості, стягнутості шкіри, появи зморшок та лущення.
- Ослаблений імунітет. Нестача ретинолу може зробити імунітет більш уразливим, що призводить до частих застуд та захворювань.
- Проблеми з зором. Нестача ретинолу може спричинити порушення сутінкового зору та інші проблеми з ним.
Ознаки надлишку ретинолу
- Дерматит та свербіж. Надлишок ретинолу може викликати шкірні проблеми, включаючи дерматит та свербіж.
- Проблеми зі сном. Надлишок ретинолу може призвести до порушення сну, сонливості та безсоння.
- Проблеми зі шкірою. Надлишок ретинолу може спричинити лупу та проблеми зі шкірою.
30 продуктів для молодості, які багаті на ретинол
Продукти з готовим ретинолом:
- Лосось — 150 мкг на 100 грам,
- Горбуша — 125 мкг,
- Печінка тріски — високий вміст,
- Риб’ячий жир — понад 4000 мкг у ложці,
- Яловича печінка — 9000 мкг,
- Свиняча печінка — 200 мкг,
- Печінка ягняти — понад 7000 мкг,
- Гусяча печінка — понад 1000 мкг,
- Вершки (20% жирності) — 65 мкг,
- Вершки (36% жирності) — близько 270 мкг,
- Твердий сир (45-50% жирності) — 277 мкг,
- Яйця — 260 мкг на одне яйце,
- Червона ікра — 270 мкг.
Продукти з бета-каротином:
- Морква — 12000 мкг на 100 грам,
- Шипшина — 4900 мкг,
- Гарбуз — 1500 мкг,
- Солодкий перець (червоний та жовтий) — 1500 мкг,
- Батат — 1400 мкг,
- Абрикоси — 1600 мкг,
- Курага — 563 мкг,
- Диня — 400 мкг,
- Хурма — 1200 мкг,
- Персик — 500 мкг,
- Шпинат — 4500 мкг,
- Кріп — 4500 мкг,
- Петрушка — 5700 мкг,
- Листовий салат — 1750 мкг,
- Спаржа — 500 мкг,
- Томати — 800 мкг,
- Брюссельська капуста — 300 мкг.