Як приготувати найпростішу та дуже смачну запіканку з кабачків

09.07.2024   18:49    22


Сезон кабачків у розпалі, тому майже щодня можна готувати страви з цього смачного та корисного овоча. Приготуйте за нашим рецептом найсмачнішу кабачкову запіканку. Готується швидко й просто. Вам не доведеться витрачати багато часу, пише Рrostoway.


Інгредієнти:

  • 3 середні кабачки
  • 4 яйця
  • 180 г борошна
  • сіль, перець
  • сушений часник

Приготування:

Натріть кабачок, покладіть в друшляк, щоб вийшла рідина. Візьміть миску, змішайте натерті кабачки з борошном та яйцями. Посоліть, поперчіть, покладіть сушеного часнику. Ретельно перемішайте суміш.

Викладіть все у форму для випікання, змащену олією, або застелену пергаментом. Розігрійте духовку до 180 градусів й поставте випікати протягом 30 хвилин.

Коли верх запіканки підрумʼяниться, затрусіть її натертим на крупну тертку сиром і поставте ще на 5 хвилин у духовку. Після цього запіканка готова. Дістаньте з духовки й поставте, щоб прохолонула. Смакує зі сметанно-часниковим соусом. Смачного!





chasdiy.org