У пошуках продуктів для здорового харчування деякі відмовляються від звичних і улюблених страв та напоїв на користь рідкісних і екзотичних варіантів. Тим часом, один з найпопулярніших у світі напоїв може бути дуже корисний для організму.

Присутність теаніну в чаї має величезний вплив на здоров’я мозку, розповідає фахівець з чаїв Анубхав Джавар. Ця речовина, яка надає особливий смак зеленому чаю, сприяє кращій роботі мозку і допомагає зняти стрес і занепокоєння, дозволяючи розслабитися. Невелика кількість кофеїну, що міститься в чаї, також допомагає поліпшити когнітивні функції.

Дослідження показують, що антиоксиданти, що містяться в чаї, допомагають поліпшити здоров’я серцево-судинної системи. Флавоноїди, присутні як в чорному, так і в зеленому чаї, допомагають запобігти окисленню ЛПНЩ (відомого як «поганий» холестерин) і сприяють зниженню ризик гіпертонії.

Крім цього, дані деяких досліджень показують, що міститься в чаї фтор допомагає зберегти здоров’я зубів. Експерти відзначають, що цей напій може допомогти придушити шкідливі бактерії, що викликають карієс.