Як приготувати неймовірно смачну тушковану капусту з гомілками у рукаві

06.11.2024   12:44    42


Приготуйте нашвидкуруч смачну вечерю. Капуста, тушкована з м’ясом у рукаві – це швидко та дуже смачно. Рецепт. читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.


Подробиці

Інгредієнти:
800 г курячих гомілок
800 г капусти
1 цибулина
1 морквина
2 ст. л. томатного пюре або томатної пасти
70 мл води
петрушка, кріп
олія (2 ст. л. в капусту і 2 ст. л. у мʼясо)
сіль, спеції
3 зубки часнику

Приготування:

Капусту нашаткуйте, змішайте з натертою морквою й нарізаною цибулею й складіть у рукав для запікання. Додайте пасту, влийте воду та олію. Посоліть, додайте спеції та зелень.

М’ясо посоліть, поперчіть, додайте спеції, вичавіть часник, полийте олією та покладіть у рукав до капусти й зав’яжіть рукав. Покладіть у духовку, розігріту до 180 градусів, готуватися протягом 50 хвилин. Після того розріжте рукав і готуйте ще хвилин 20. Смачного!





uapress.kyiv.ua