Добре освіжає та смачний, але не однаково корисний для всіх: кому не варто пити квас ні влітку, ні взагалі

Сьогодні, 09:30

Українська лікарка-дієтологиня Євгенія Розум розповіла, чи можна пити квас щодня, чому цей популярний напій шкідливий у деяких випадках і кому від нього взагалі відмовитися краще.

Євгенія Розум в коментарі УНІАН розповіла, що користь квасу залежить від того, з чого, якого базового продукту, його приготували. Якщо це продукт природного бродіння, то практично будь-який такий напій максимально корисний для організму.

Важливо! Натуральний квас покращує травлення, відновлює мікрофлору кишківника завдяки пробіотикам (молочнокислим бактеріям) і зміцнює імунітет. Також напій багатий на вітаміни групи B та мінерали, добре тамує спрагу в спеку та підтримує водно-сольовий баланс.

«Петрівський» квас. Колаж: BLIK.UA

Лікарка запевняє, що усі види квасу натурального бродіння корисні для людини, але лише за умови вживання їх у помірній кількості. Якщо ж випити цього напою занадто багато, він може викликати відчуття дискомфорту в кишківнику й не лише.

«Оптимальна добова норма становить близько 200-300 мл. Гарним варіантом вважається вживання 50-60 мл натурального квасу перед прийомом їжі».

Також існує категорія людей, який від цього хмільного, але безалкогольного напою варто відмовитися.

Кому не варто вживати квас?

Людям із проблемою інсулінорезистентності. Лікарі запевняють, що цей напій має швидкі вуглеводи, які максимально швидко засвоюються організмом і можуть негативно впливати на рівень цукру в крові. Тому краще не пити його людям з підвищеним цукром у крові, переддіабетом, а також страждаючим на інсулінорезистентність, інакше – може розвинутися діабет другого типу.