Ідеальний «товарний» вигляд та глянцевий блиск яблук, цитрусових і тропічних фруктів у супермаркетах – це результат обробки спеціальними харчовими восками.
Якими бувають харчові воски (E-номери)
Держпродспоживслужба нагадує, що згідно із Законом України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктов», продавці зобов’язані вказувати дані про ці добавки в маркуванні товару.

Яблука. Фото: соцмережі
Воно буває різного походження, що важливо враховувати веганам, алергікам та людям із релігійними обмеженнями. Основні види покриттів:
Як ефективно змити віск та бруд у домашніх умовах
Харчові воски безпечні, але вони відштовхують воду й утримують на поверхні бруд, бактерії та пил. Звичайного ополіскування водою недостатньо – особливо якщо ви плануєте використовувати цедру.

Ефективні методи очищення:
Читайте також
11 
