У профілактиці лікування онкологічних хвороб може допомогти вживання овочів і фруктів.

Таке харчування сприяє підвищенню ефективності хіміотерапії і променевої терапії при лікуванні раку. До такого висновку прийшли вчені зі США.

З раціону мишей виключили речовину метіонін, яка присутня в білкових продуктах. Їм не давали м’ясо, рибу і молочні продукти.

З’ясувалося, що обмеження в раціоні амінокислоти метіоніну позитивно впливає на ефективність хіміотерапії і променевої терапії при лікуванні раку через контрольовані і відтворювані зміни вуглецевого метаболізму.

Системний метаболізм покращувався і у людей при обмеженні метіоніну. В цей же час посилювався ефект препарату 5-фторурацилу, який має протиракову дію.