В чому головна цінність кави?

Незважаючи на міфи навколо кави, дослідження показало, що цей напій не лише може допомогти жити довше, але й скинути зайві кілограми. Про 4 позитивні ефекти розповідає видання Verywell Health.

Важливо! Помірне споживання кави (зазвичай до 3-4 чашок на день) здатне захищати від нейродегенеративних захворювань, такі як Альцгеймера чи Паркінсона, знижувати рівень стресу та зменшувати ризик депресії.

Кава. Джерело: IStock

Як кава може врятувати наш організм: 4 несподівані ефекти

Кава може забезпечити довголіття

Вчені ретельно проаналізували звички багатьох людей і виявили, що всього 1-3 чашки звичайної кави з кофеїном на день суттєво знижують ризик передчасної смерті, особливо через проблеми із серцем та судинами.

У тих людей, які випивали хоча б одну чашку на день, ризик померти від будь-яких серцевих хвороб знижувався на 16%. А от справжні кавомани, які дозволяли собі дві або три чашки щодня, захистили свій організм ще краще – у них цей показник упав на 17%.

Кава. Джерело: IStock

Підтримує здоров’я кишківника

Експеримент, описаний у журналі Biotechnology and Genetic Engineering Reviews, показав цікаву закономірність. У людей, які регулярно п’ють каву (причому неважливо – звичайну чи без кофеїну), в організмі живе набагато більше особливих корисних бактерій.

Вони мають складну наукову назву Lawsonibacter asaccharolyticus, але головне їхнє завдання – виділяти хінну кислоту. Це дуже сильний природний антиоксидант. Він захищає клітини від так званого окислювального стресу, який їх руйнує.

Кава. Джерело: IStock

Крім того, кавові зерна багаті на поліфеноли. Завдяки ним корисні бактерії швидше розмножуються, мікробіом стає різноманітнішим, а сам кишківник починає працювати чітко, м’яко і без збоїв, забезпечуючи регулярне очищення організму.

Допомагає при схудненні

Науковці опублікували в Journal of Endocrinology дані, які доводять: після того, як ви випили чашку кави, ваш метаболізм прискорюється на 5-20%. І цей ефект активної роботи триває приблизно три години.

Ще один крутий бонус напою – це здатність притупляти почуття голоду. Вчені провели тест і помітили: якщо чоловік випиває каву незадовго до обіду, його апетит знижується, і під час трапези він з’їдає приблизно на 20% менше калорій, ніж зазвичай.

Щоправда, на жінок цей фокус із блокуванням апетиту чомусь не подіяв – на їхнє відчуття ситості перед їжею кава майже не вплинула, хоча метаболізм усе одно прискорила.

Кава. Джерело: IStock

Знижує ризик захворювання на Паркінсона та інші

Медичні експерти склали цілий список серйозних проблем і станів, при яких кава виступає дієвим профілактичним засобом. По-перше, вона захищає нервову систему і суттєво знижує ризик розвитку хвороби Паркінсона, коли людина втрачає контроль над своїми рухами.

По-друге, активні речовини в каві допомагають клітинам краще засвоювати цукор, що є чудовим захистом від цукрового діабету другого типу. Також регулярне кавування зміцнює судини головного мозку, знижуючи ймовірність раптових інсультів та захищаючи від серцевої недостатності.