Діти батьків, які зловживають алкоголем, згодом частіше страждають від різних порушень харчової поведінки. Такого висновку дійшли вчені з Університету Мічигану (США).

Річ у тому, що якщо батьки дитини страждають на алкогольну залежність, то у неї згодом зростає ризик появи харчових порушень. Наприклад, такі діти у дорослому віці частіше полюбляють їсти рафіновані вуглеводи та жири, яких дуже багато у перероблених продуктах харчування – фастфуду.

Приблизно 20% людей у світі страждають на клінічно виражену залежність від високоперероблених продуктів харчування. Вона характеризується тим, що ці люди втрачають контроль над рівнем споживання фастфуду.