512
Дослідники з Університету Брістоля та наукових установ півночі штату Нью-Йорк дійшли висновку, що перегляд відео з їжею в соцмережах може реально зменшувати бажання їсти.
Як працює новий принцип «споживання через відео»?
Йдеться про явище, відоме як крос-модальне насичення, особливо воно актуальне для людей, які сидять на дієті. Воно означає, що один тип стимуляції (в даному випадку візуальний) може частково «замінювати» інший – тобто смаковий. Це знижує тягу до їжі, пише The New York Post.
Важливо! У дослідженні взяли участь 840 дорослих людей. Результати показали, що люди, які були на дієті, довше дивилися відео з калорійною їжею (піца, бюргери, десери тощо).
Після цього вони їли менше, коли їм пропонували реальні солодощі – ефект був помітніший саме серед тих, хто намагався контролювати вагу.
Одна з провідних авторок дослідження пояснила, що це своєрідне «цифрове задоволення їжі» – мозок отримує задоволення від перегляду та частково може перебити апетит.
Від чого залежить ефективність принципу «споживання через відео»?
Традиційно вважається, що думки про їжу лише підсилюють почуття голоду, однак ці результати показують протилежне: контрольований перегляд контенту може навіть допомогти втриматися від додаткового переїдання.
Шкідлива їжа. Фото: Соцмережі
Що означає експеримент з насиченням через відео для людства
Дослідники висловили припущення, що в майбутньому соцмережі можна буде свідомо використовувати для контролю апетиту, цифрові платформи можуть допомагати боротися з переїданням, а «перегляд замість споживання» стане новою формулою підходів до різних дієт.
Однак разом з цим науковці зазначають, що такий підхід не є «магічною таблеткою» – він працює не для всіх і не замінює здорове харчування.
Читайте також:
