Популярна звичка змішувати алкогольні напої з дієтичною газованою водою може мати несподівані та серйозні наслідки для здоров’я. Як повідомляє портал Verywell Health, такі низькокалорійні коктейлі здатні суттєво підвищувати концентрацію спирту в крові та збільшувати ризик швидкого алкогольного отруєння.

Як алкоголь та штучні підсолоджувачі руйнують печінку

Американський фонд печінки нагадує, що саме цей орган бере на себе головний удар і відповідає за розщеплення алкоголю. У процесі утворюються токсичні сполуки, зокрема ацетальдегід, що провокує серйозне запалення. Зловживання спиртним може призвести до низки небезпечних станів:

Проте алкоголь — не єдиний фактор ризику. Дієтичні газовані напої містять штучні підсолоджувачі (аспартам, сукралозу, сахарин), які також навантажують організм. Хоча вони не метаболізуються на глюкозу, їхній вплив на печінку залишається відчутним. Дослідження, опубліковане в журналі Clinical Gastroenterology, показало, що дорослі, які часто вживають безалкогольні дієтичні напої, мають вищі показники стеатотичного захворювання печінки, пов’язаного з метаболічною дисфункцією.

Алкоголь. Фото: magnific.com

Чому коктейлі без цукру сп’яняють швидше

Люди, які ретельно контролюють споживання калорій, часто віддають перевагу дієтичній газованій воді під час приготування коктейлів. Проте заміна звичайного цукру на штучні підсолоджувачі має дуже небезпечний побічний ефект: вона прискорює всмоктування спирту.

«Цукор природним чином уповільнює швидкість спорожнення шлунка. Без нього алкоголь значно швидше потрапляє в кишечник, де миттєво всмоктується в кров, збільшуючи пікову концентрацію спирту в організмі», — пояснюють дослідники.