Смачна та ніжна випічка доповнена солодкими грушами — це ідеальне поєднання. Коли ви спробуєте цей пиріг, жоден інший ви більше не захочете пекти. Манник з грушею стане вашим фаворитом.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• курячі яйця — 2 шт.;
• солодкі груші — 400 г;
• цукор — 20 г;
• манна крупа — 200 г;
• сода — 1 ч.л.;
• кефір — 200 г;
• какао — 25 г;
• масло — 20 г;
• цукор — 2 ст.л.

Як приготувати манник

Почнімо з того, що манну крупу потрібно залити кефіром. До нього вбийте яйця, додайте цукор. Масу перемішайте та залиште настоюватися протягом 30 хвилин.

На сковороді розтопіть масло. Додайте до нього цукор та нарізану на скибки грушу. Томіть все протягом 10 хвилин.

В манну суміш додайте какао. Якщо хочете без нього, можна залишити масу світлою. В форму для запікання викладіть груші, а зверху залийте тістом. Поставте випікатися в розігрітій духовці до 180 градусів протягом 45 хвилин. Смачного!