Звичку пити воду під час їжі часто називають небажаною і шкідливою, аргументуючи це тим, що рідина розбавляє шлунковий сік. Лікар і телеведучий Євген Комаровський пояснив, чому насправді запивати їжу водою корисно.

“Я б не сказав, що це погана звичка. Часто-густо у людей спостерігається дефіцит рідини в організмі, що призводить до порушення процесу травлення”, – пояснив лікар Комаровський.

Лікар додав, що коли, наприклад, дитина п’є воду під час їжі, і у неї є дефіцит рідини (наприклад, через те, що в будинку працює опалення, пересушуючи повітря), волога лише йде на користь, покращуючи засвоєння їжі.

У той же час лікар Комаровський пише, що в багатьох випадках організм не відчуває реальної фізіологічної потреби у вживанні води за їжею, тобто, людина п’є її просто тому що звикла робити це.