Клітковина допомагає довше залишатися ситим, стабілізує вагу та покращує травлення. Дієтологи назвали 10 продуктів, які варто додати в раціон.
Клітковина уповільнює травлення, стабілізує рівень цукру в крові, дає тривале відчуття ситості та підтримує здоров’я кишківника. Саме тому дієтологи радять щодня включати у раціон продукти, багаті на рослинні волокна, пише сайт health.com.
Важливо! Клітковина – один із найефективніших природних інструментів для контролю ваги.

10 продуктів із клітковиною для стабільної ваги

Схуднення. Фото: korisno.com.ua
1. Сочевиця – чемпіон за клітковиною та білком
У чашці – 15,6 г клітковини (55,7% добової норми) та майже 18 г білка. Поєднання білка й клітковини забезпечує тривале насичення. Дослідження показують: люди, які регулярно їдять бобові, набирають менше ваги протягом років.
2. Авокадо – корисні жири та клітковина
У 201 г м’якоті – 13,5 г клітковини (48% добової норми). Авокадо допомагає контролювати апетит, знижує рівень «поганого» холестерину та підходить для низьковуглеводних дієт.
3. Насіння льону – маленькі зерна з великим ефектом
У столовій ложці – 5,62 г клітковини (20% добової норми). Дослідження показують: 30 г меленого льону допомагають зменшити обхват талії та співвідношення талії до стегон.
4. Малина – солодка ягода з потужними антиоксидантами
5. Брюссельська капуста — низькокалорійний овоч для ситості
У чашці – 4 г клітковини (14,3% добової норми). Регулярне вживання овочів знижує ризик ожиріння. Капуста також містить вітаміни С, К та каротиноїди.
6. Насіння чіа – суперфуд для талії
У 28 г – 9,75 г клітковини (34,8% добової норми). Чіа допомагає зменшити кількість жиру на животі та знижує обхват талії. Також містить кальцій, залізо, магній і селен.
7. Ожина – ягода з фенольними сполуками
У чашці – 7,63 г клітковини (27,3% добової норми). Ожина багата на вітаміни С і К та має сильні антиоксидантні властивості.
8. Чорна квасоля – ситний білково‑клітковинний продукт
У чашці – 15 г клітковини та понад 15 г білка. Покращує роботу кишківника та знижує ризик захворювань травної системи.
9. Вівсяна крупа – найкорисніша форма вівса
У ¼ чашки – 5 г клітковини (18% добової норми). Має вдвічі більше клітковини, ніж вівсяні пластівці, і більше білка. Ідеальний варіант для сніданку, який тримає ситість надовго.

Вівсянка. Джерело: IStock
10. Едамаме – білок + клітковина для стрункості
У чашці – 8 г клітковини (28,6% добової норми) та 18,5 г білка. Едамаме також містить магній і калій, які підтримують нормальний тиск.
Читайте також
265 