13
Періодичне голодування (харчування лише у визначене часове вікно) допомагає не лише скинути зайві кілограми, а й суттєво покращує когнітивні функції мозку.
Про це свідчать результати клінічного дослідження науковців з Університету Рутгерса, які були представлені на щорічній конференції «Харчування 2026» Американського товариства харчування, пише Diario AS.
Важливо! Доведено, що обмеження часу прийому їжі до 8–9 годин на день покращує пам’ять, когнітивні функції та просторове планування у жінок.
Їжа на столі. Фото: Getty Images
Як проходило дослідження
У випробуванні під керівництвом докторки Сью Шапсес взяли участь 47 жінок віком від 50 до 79 років із надмірною вагою або ожирінням. Усі учасниці зменшили добову калорійність раціону на 500 ккал, але були розділені на дві групи:
Вплив голодування на пам’ять та розумові здібності
Їжа на столі. Фото: Getty Images
Вчені планують продовжити дослідження на більшій вибірці, щоб детальніше вивчити зв’язок між циркадними ритмами, зниженням рівнів запалення та здоров’ям мозку.
Читайте також
