Высокий уровень холестерина со временем может привести к серьёзным проблемам со здоровьем, повышая риск сердечных заболеваний. Диетологи рассказали, какие продукты помогут в этой ситуации.

Овсянка

«Бета-глюкан — это растворимая клетчатка, содержащаяся в овсянке, которая помогает снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина и заставляет вас чувствовать себя сытым. К тому же, овсяные хлопья доступны в разных формах», — заявила диетолог Кристен Флеминг.

Ненасыщенные жиры

«Ненасыщенные жиры действительно полезны, потому что они снижают общий холестерин и кровяное давление, но при этом обеспечивают организм энергией», — говорит Флеминг. Она отмечает, что рыба, богатая омега-3, такая как лосось, скумбрия и тунец; орехи, такие как миндаль, бразильские и грецкие орехи; а также растительные масла, включая подсолнечное, оливковое, кукурузное и ореховое, являются хорошими источниками ненасыщенных жиров.[nextpage title=» «]

Белок из растительных продуктов

«Вегетарианский образ жизни помогает снизить уровень ЛПНП холестерина», — отмечает диетолог со ссылкой на исследование, опубликованное в американском журнале клинического питания. Таким образом, «риск сердечных заболеваний может быть значительно снижен», — добавляет Флеминг.

Клетчатка

«Пищевые волокна в цельнозерновых продуктах, бобовых, орехах, семенах, фруктах и овощах известны своей способностью снижать уровень холестерина и должны быть частью вашего разнообразного рациона», — советует диетолог Элеана Кайданян.