Які продукти підвищують тиск: гіпертонікам краще уникати цих наїдків та напоїв

18.02.2026   13:32    606



Журналісти таблоїда BLIK.ua промоніторили низку спеціалізованих порталів та форумів й спираючись на думки провідних світових науковців і медиків з’ясували, які продукти провокують підняття тиску в людському організмі.

Артеріальний тиск людини залежить від комплексу чинників: від роботи серця, стану судин, об’єму та в’язкості крові, спосіб життя, генетики, психоемоційного стану й раціону. Ґрунтовно дослідили вплив їжі та напоїв на тиск тисячі науковців, зокрема й фахівці з Mayo Clinic.

Важливо! В Україні артеріальна гіпертензія вражає близько 35% дорослих (10-13 млн осіб), залишаючись основною причиною смертності від серцево-судинних захворювань.

Від яких напоїв та наїдків краще відмовитися гіпертонікам?

❌ Какао, кава, чай. Всі кофеїновмісні напої швидко підіймають кров’яний тиск. вистачить навіть однієї порції.

❌ Спеції та сіль. Піднімають тиск відносно м’яко, але зловживати цими приправами гіпертонікам не варто. Сіль утримує в організмі воду, що не дає падати тиску. Спеції стимулюють внутрішню секрецію, що теж утримує рідину. Хрін, гірчиця, імбир, чорний і червоний перець, а також солона риба, солоні й мариновані овочі для людей з гіпертонією теж не найкращі наїдки.

❌ Ситна білкова їжа. Білки підвищують в’язкість крові, як наслідок підвищується тиск.

❌ Трави. Женьшень, елеутерокок, родіола рожева і лимонник теж мають тонізуючий ефект, котрий провокує своєю чергою стрибки тиску.



https://blik.ua/