Дослідники з Фуданьського університету (Китай) провели одне з наймасштабніших досліджень впливу кави на психічне здоров’я людини й з’ясували якою є оптимальна добова доза цього напою.
Проаналізувавши дані понад 400 тисяч осіб, вчені з Фуданьського університету, що у Китаї, дійшли висновку, що помірне споживання кави може стати ефективним засобом профілактики депресії та тривожних розладів.
Важливо! Україна демонструє одні з найвищих темпів зростання споживання кави в Європі, займаючи 25-те місце у світі за обсягом ринку. Близько 77% міського населення віком 16-55 років п’ють каву, випиваючи в середньому до 15 чашок на тиждень (приблизно по 3 кг на рік).


Чоловік п’є каву. Фото: freepik
Результати статистичного аналізу виявили так звану «J-подібну залежність». Найнижчий ризик розвитку проблем із ментальним здоров’ям спостерігався у тих, хто випивав дві-три чашки кави на день.
Цікаво, що подібний ефект залишався незмінним незалежно від виду напою: позитивний вплив продемонстрували як мелена та розчинна кава, так і варіанти без кофеїну!
Водночас надмірне захоплення напоєм, а це понад п’ять чашок на добу, навпаки, корелювало з підвищенням рівня стресу та розладами настрою.

Чоловік п’є каву. Фото: BosGuy
Це допомагає захистити нервову систему від деструктивного впливу стресових чинників. Хоча генетичний аналіз показав, що швидкість метаболізму кофеїну в різних людей відрізняється, загальна тенденція користі помірних доз була підтверджена для більшості учасників, особливо для чоловіків.
❗️Вчені запевняють, що в умовах глобального зростання кількості психічних розладів, такі прості щоденні звички можуть стати важливою частиною стратегії збереження здоров’я мільйонів людей у всьому світі.
801 