Користь бурякового соку для судин

Високий артеріальний тиск залишається поширеною проблемою серед дорослих людей, однак покращити самопочуття можна завдяки звичайним змінам у щоденному меню. Лікарі радять обов’язково тримати вдома свіжий сік із буряка як дієву підтримку для серця. Про це повідомляє видання Health.

Головна перевага коренеплоду полягає у великій кількості природних нітратів, які в організмі перетворюються на оксид азоту. Ця речовина м’яко розширює судини, знімає спазми та допомагає крові вільно циркулювати по всьому тілу.

«Оксид азоту допомагає підтримувати здоров’я кровоносних судин, які відіграють важливу роль у підтримці нормального артеріального тиску», — пояснила дієтологиня Ейвері Зенкер.

Сік з буряка. Фото: ТСН

Зниження тиску завдяки соку буряка

Клінічні спостереження підтвердили, що щоденне вживання такого напою допомагає стабільно тримати під контролем верхній показник тиску. У людей з діагностованою гіпертонією помітне покращення настає вже за кілька тижнів регулярного прийому.

Природні речовини працюють поступово, накопичуючи лікувальний ефект у судинній системі.

«Дослідження за участю дорослих, які страждають на гіпертонію, показали, що нітрати з буряка знижували систолічний тиск у середньому на три-чотири міліметри ртутного стовпа протягом періодів до двох місяців», — повідомила дієтологиня Карлін Ремедіос.

Буряк. Фото: freepik

Як правильно пити буряковий сік

Цей напій можна вживати як у чистому вигляді, так і поєднувати його з іншими улюбленими продуктами. Якщо характерний землистий присмак здається занадто різким, його легко пом’якшити за допомогою кількох крапель лимона або свіжого яблучного соку.

Також концентрат можна розливати у формочки для льоду і додавати кілька кубиків до ранкових овочевих смузі.

Фахівці наголошують, що буряк не замінює ліки, призначені лікарем, а працює лише разом із базовою терапією. Найкращий результат для серця досягається тоді, коли людина водночас їсть більше свіжої зелені, каш, квасолі та веде активний спосіб життя.