Медичні світила зі світовими іменами запевняють в один голос, що жоден продукт не зможе на 100% захистити від онкологічних захворювань, але деякі здатні суттєво знизити ризик розвитку раку. 

Важливо! За інформацією Центру громадського здоров’я України, щороку в нашій державі діагностують близько 110–140 тис. нових випадків раку, смертність від яких становить близько 90 тис. Найпоширеніші види раку: у чоловіків – легені, передміхурова залоза, шкіра, а у жінок – молочна залоза, шкіра, тіло матки. 

Рентгенівський знімок легенів. Фото: Freepick

Які страви лікарі-онкологи рекомендують їсти якомога частіше, щоб знизити ризик розвитку раку?

✅ Цитрусові. Регулярне вживання лимонів, апельсинів і грейпфрутів істотно знижує ризик розвитку раку гортані, шлунка, а також порожнини рота. Крім того, цитрусові допомагають знизити ризик розвитку раку стравоходу.

✅ Чорниця. В цій ягоді міститься дуже багато антиоксидантів, здатних нейтралізувати дію вільних радикалів, які ушкоджують здорові клітини здатні привести до небезпечних захворювань, в тому числі раку. Дослідження показують, що свої корисні властивості чорниця зберігає не тільки у свіжому вигляді, але і в сушеному та замороженому.

✅ Яблука. Натуральні харчові волокна, якими багаті яблука, знижують ризик розвитку колоректальних форм раку. Особливий вид антиоксиданту, проціанідини, здатні вбивати ракові клітини.

✅ Лосось. Всього чотири порції в тиждень здатні на третину знизити ризик розвитку лейкемії, мієломи та лімфоми. Крім того, регулярне вживання жирної риби здатне запобігти розвитку раку матки.

✅ Чай. Лише дві чашечки чаю в день здатні на 32% знизити ризик розвитку раку яєчників. Дослідники вважають, що вся справа в флавоноїдах, антиоксидантних з’єднаннях, яких багато в чайному листі.